Polanco Comidas Veganas: Delicias Veganas y Saludables en Ciudad de México

Platillos Principales

Burrito de Milanesa de Seitán

Uno de los platos más populares en Palipali es el burrito de milanesa de seitán. Este burrito está relleno de milanesa de trigo, frijoles refritos, lechuga, jitomate y cebolla morada, todo acompañado de crujientes chips de verduras.

Pambazo de Chorizo con Papas Vegano

Si buscas algo con un toque picante, el pambazo de chorizo con papas vegano es una excelente opción. Este pambazo está lleno de sabor, con chorizo vegano, papas, lechuga, crema vegana y queso vegano fresco.

Chilli Papas Vegano

Salmon on rice poke bowl photography

Las papas fritas son un favorito universal, y en Palipali, se sirven con un toque especial. El Chilli Papas Vegano presenta papas fritas con chilli vegano de soya, queso amarillo vegano de nuez de macadamia, pico de gallo con cilantro y jalapeños encurtidos caseros.

Burrito de Cochinita Pibil de Soya

Para los amantes de los sabores tradicionales de México, el burrito de cochinita pibil de soya es una elección magnífica. Este burrito está relleno de cochinita pibil de soya, frijoles refritos con chipotle, queso tipo manchego vegano y salsa Xnipec, todo servido con chips de verduras.

Esquites Callejeros

Los esquites callejeros son una delicia mexicana que no te puedes perder. En Palipali, se preparan con mayonesa vegana, queso vegano fresco, chile en polvo, limón y epazote frito.

Quesabirria de Setas

Las quesabirrias son un platillo que ha ganado popularidad en todo México. En Palipali, las quesadillas de tortilla de harina se llenan con birria de setas y se gratinan con queso tipo manchego vegano, luego se sirven con un delicioso caldo de birria.

Gringa de Pastor de Soya

Si te gusta la combinación de sabores de la gringa de pastor, te encantará la versión vegana en Palipali. Estas tortillas de harina están rellenas de pastor de soya, gratinado con queso tipo manchego vegano y decorado con piña asada, cebolla morada y cilantro.

Sándwich de Vegetales Gluten Free

Para aquellos que buscan opciones sin gluten, el sándwich de vegetales gluten-free es una elección perfecta. Está relleno de espinaca, pimientos, cebolla, calabacitas y champiñones asados, gratinado con queso tipo manchego y se sirve con chips de verduras.

Gorditas de Chicharrón de Seitán

Las gorditas son una delicia y en Palipali, las gorditas de maíz criollo nixtamalizado están rellenas de chicharrón de seitán vegano. Se preparan con lechuga, cebolla morada, cilantro y limón.

Tortas y Sándwiches

Palipali también ofrece una variedad de tortas y sándwiches que satisfarán tus antojos.

Torta de Cochinita Vegana

La torta de cochinita vegana está hecha con proteína de soya y se sirve con frijoles refritos, cebolla morada encurtida con orégano y habanero.

Torta de Milanesa de Seitán

Si prefieres una torta de milanesa, la de seitán es una opción deliciosa. Viene con frijoles refritos, aguacate, jitomate, cebolla morada y mayonesa vegana.

Torta de Pastor Vegana

La torta de pastor vegana está rellena de proteína de soya, frijoles refritos, piña al grill, cebolla morada y cilantro.

Torta de Choriqueso Vegana

Para un sabor más picante, la torta de choriqueso vegana es una excelente elección. Está rellena de proteína de soya con queso manchego vegano, frijoles refritos, aguacate, jitomate, cebolla morada y mayonesa vegana.

Sándwich de Oro Verde

El sándwich de oro verde está relleno de aguacate, mayonesa vegana, pepino, jitomate, espinaca baby y germen.

Cemita Poblana de Milanesa de Seitán

La cemita poblana de milanesa de seitán es un placer para el paladar. Está hecha con pan de cemita relleno de milanesa de seitán, queso manchego vegano, mayonesa vegana, jitomate, cebolla morada y pápalo.

Ensaladas del Huerto

Si buscas opciones más saludables, las ensaladas de Palipali son una excelente elección.

Coctel de Fruta

Este coctel de fruta fresca de temporada se sirve con miel de agave y granola.

Ensalada de Pastor Vegana

Ensalada Azteca

La ensalada azteca está hecha con espinaca baby, jitomate, tomatillo y un mix de cacahuate tostado, cacao caramelizado y amaranto, todo aliñado con vinagreta de cacao.

Ensalada de Lentejas

La ensalada de lentejas incluye espinaca baby, lentejas salteadas, rábano, pepino baby, jitomate y un mix de semillas tostadas, aliñado con vinagreta de plátano macho con morita.

Conclusion